新華社今日上午專電
美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),早期飲食結(jié)構(gòu)對(duì)于兒童日后的行為影響深遠(yuǎn),幼年時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致少年時(shí)期出現(xiàn)好斗、反抗社會(huì)等不良行為。
英國(guó)媒體日前報(bào)道,美國(guó)南加利福尼亞大學(xué)的科學(xué)家對(duì)毛里求斯1000多名兒童的生長(zhǎng)發(fā)育情況進(jìn)行了為期14年的跟蹤調(diào)查。他
們?cè)谘芯恐锌紤]了社會(huì)背景、教育等因素,結(jié)果發(fā)現(xiàn),早期飲食結(jié)構(gòu)越不平衡,兒童日后的行為就越發(fā)乖張。
科學(xué)家指出,0到3歲時(shí)期的飲食最為重要,如果飲食中缺乏鋅、鐵、維生素B和蛋白質(zhì)等物質(zhì),在兒童長(zhǎng)到8歲左右時(shí),就會(huì)變得易怒,比早期飲食結(jié)構(gòu)平衡的同齡人更容易打架;而到11歲左右時(shí),早期飲食不健康的孩子就更易撒謊、打群架;到17歲前后,他們中偷盜、吸毒的人數(shù)比例就會(huì)更高。
科學(xué)家解釋說(shuō),飲食結(jié)構(gòu)不平衡會(huì)造成智力發(fā)育低下,從而導(dǎo)致孩子出現(xiàn)一些反抗社會(huì)的行為。對(duì)于家長(zhǎng)來(lái)說(shuō),就是要在最大程度上保證孩子的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)一些影響青春期和成年行為的因素,父母就可以采取一些手段,預(yù)防孩子成年后的暴力行為。
但有些專家對(duì)該研究結(jié)果表示質(zhì)疑,認(rèn)為兒童出現(xiàn)反抗社會(huì)的行為主要是由家庭教育、遺傳因素和來(lái)自青少年團(tuán)伙的壓力造成的。
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