“三年前，利群異地擴張時，首選城市就是煙臺，但三年過去了，利群沒有敲開煙臺的大門，相反，利群在毗鄰煙臺的威海市，擴張戰(zhàn)車推進迅猛�！崩杭瘓F總裁徐恭藻昨天與記者聊起異地擴張時，對未能進駐煙臺市仍耿耿于懷。
徐恭藻向記者首次披露，三年內(nèi)，利群有兩次挺進煙臺的機會，最終均未如
愿。其一，2001年，建筑面積9萬平方米的煙臺商城尚在建，徐恭藻即親赴現(xiàn)場觀摩，并向商城投資方表態(tài)：利群愿意租賃整座商城。對方答復(fù)稱，希望將商城租賃給外資零售巨頭。徐恭藻只好作罷。其二，租賃煙臺商城未果，徐恭藻想到了與外商合作，在煙臺建設(shè)商業(yè)設(shè)施，然后由利群經(jīng)營，殊料，在操作過程中，由于觸及土地政策，項目只好“擱淺”。
直取煙臺兩度受挫后，徐恭藻采取迂回戰(zhàn)術(shù)，2002年、2003年，先后拿下煙臺周邊的萊州、蓬萊兩市，徐恭藻再次圖謀煙臺�！袄簲U張思路是推進式，近期重點在膠東地區(qū)，目前，威海及所轄的乳山、榮成、文登三市，利群均已建起自己的賣場，接下來，利群將揮戈煙臺、淄博、濰坊、濟南。”徐恭藻直言，在這些城市及周邊縣區(qū)，利群的思路是“成熟一家開一家”。
徐恭藻將煙臺作為下一步首要進攻目標(biāo)，原因簡單明了：煙臺臨近利群大本營，而與其毗鄰的威海又在徐恭藻的囊中，而且，先前利群已拿下了煙臺周邊的萊州、蓬萊兩市，利群品牌知名度正深入煙臺。斯時考慮進駐，市場運作、物流配送等成本肯定低于其它城市。
徐恭藻明確表態(tài)，近年內(nèi)，利群不會走出山東。徐解釋稱，從全國看，山東市場處于上升趨勢，許多地區(qū)商業(yè)零售業(yè)還有很大發(fā)展空間，此時走出山東，非明智之舉。另外，到省外開店，短時間內(nèi)很難形成連鎖優(yōu)勢，管理、物流配送等成本肯定很高，利群只能暫且放棄。
商場酒店“捆綁”經(jīng)營
徐恭藻給記者列出了近期一串開店計劃：今年9月初到年底，利群在萊州、文登、日照、濰坊將次第開張四處大型購物中心。2005年，利群在萊西、乳山又將開張兩處大型購物中心。
在這些新店情況介紹中，記者發(fā)現(xiàn)了一個有趣現(xiàn)象——不少購物中心頂層建有大酒店（如膠南、文登、乳山），和購物中心一樣，其產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營權(quán)都屬利群，這是否意味著利群擬走酒店經(jīng)營、商業(yè)零售并舉之路？
徐恭藻對此解釋稱，商業(yè)零售“捆綁“酒店，在利群集團并非新事物，臺東利群、開發(fā)區(qū)利群均有這種混合業(yè)態(tài)。此次利群在擬開張的幾處購物中心所建的大酒店，其檔次均高于目前利群大酒店。其中，乳山、蓬萊、文登均按四星級標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。
徐恭藻坦陳，利群在乳山、蓬萊、文登、膠南選址新店時，發(fā)現(xiàn)一個共同問題，即這些地方缺乏高檔次大酒店。短缺意味著商機，擁有酒店經(jīng)營管理的利群高層怦然心動：決意上馬。而當(dāng)?shù)卣畬Υ朔浅ＶС郑鳛樯虡I(yè)零售的配套產(chǎn)業(yè)，酒店業(yè)在商業(yè)零售設(shè)施、檔次發(fā)生重大提升時，理應(yīng)同步前進。
“做商業(yè)零售是利群的優(yōu)勢，在經(jīng)營高檔酒店方面，利群還有欠缺�！毙旃г逭f，對大酒店經(jīng)營，利群將借助外力，即重金聘請知名廚師、酒店經(jīng)營人才。
強化管理提高效率
據(jù)徐恭藻介紹，到今年年底，利群萬平方米賣場將達到19處，散落青島周邊縣區(qū)、威海、濰坊、日照、煙臺郊區(qū)。從1997年到開發(fā)區(qū)建第一家連鎖店開始，短短7年時間，徐恭藻交出了一張規(guī)模可觀的擴張版圖。據(jù)統(tǒng)計，今年上半年，利群集團實現(xiàn)銷售額21億元，在全國排第11位。
利群像一架高速運轉(zhuǎn)的列車，令業(yè)界側(cè)目。但不少人擔(dān)心，利群發(fā)展速度迅猛，一旦某個環(huán)節(jié)“掉鏈子”，勢必殃及全局。
作為利群巨艦的掌舵者，徐恭藻對此默察于心。“一邊推進式擴張，一邊強化內(nèi)部管理，這是利群的兩個輪子。只是前者看得見摸得著，而后者太抽象�！毙旃г逭J為，利群要快速健康發(fā)展，必須有一套成熟的連鎖運作模式，該模式一旦形成，各賣場經(jīng)營者只要遵循模式，然后強化執(zhí)行力，企業(yè)就能有序發(fā)展。
徐恭藻稱，利群的連鎖模式建立在以信息化為核心，業(yè)務(wù)流程不斷整合的基礎(chǔ)上。比如，利群近年來建立起龐大的物流配送中心、采購中心，集中采購、集中配送，經(jīng)營成本走低。今年起，利群又對賣場盤點、收銀、收貨進行改革，進一步減少環(huán)節(jié)。比如，在盤點方面，利群以集團審計部門為主成立專門機構(gòu)，以三個月為周期，到集團旗下各店盤點，改變了各店每月盤點的老傳統(tǒng)。此舉不僅可提高效率，更重要的是，集團對各店資金財務(wù)是否健康做到心中有數(shù)。在收銀方面，過去做法是，收銀員按照商品編碼逐一掃描，然后輸入電腦。一些副食品沒有編碼需要重新敲商品名稱、數(shù)量，影響了工作效率，而且，客流量太大，極容易出現(xiàn)混亂。此次利群對網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)升級，收銀員通過手持掃描終端，商品品類、數(shù)量一目了然，大大提高了效率。
徐恭藻透露，利群目前正對各店促銷活動實行“集權(quán)”，今后，集團總部整合子店所處區(qū)域消費能力、購物習(xí)慣等所有要素，拿出統(tǒng)一促銷方案后，各店予以執(zhí)行。“以前各店促銷權(quán)力大，為與當(dāng)?shù)赝斜绕�，促銷活動常常是‘殺敵一千，自損八百’�！毙旃г褰忉屨f，此次集權(quán)就是解決該問題。（記者 劉宗偉）
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利群新店開張一覽表
計劃開業(yè)時間 店名 賣場面積
2004年9月10日 利群萊州二店 3.6萬平方米
2004年9月底 利群文登店 3萬平方米（一期）
2004年10月底 利群日照店 4.2萬平方米
2004年12月底 利群濰坊店 3萬平方米
2005年“五一” 利群萊西店 2.1萬平方米
2005年下半年 利群乳山店 5萬平方米。
