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圖:王某承認(rèn),這些罌粟殼是加工“南京板鴨”的“調(diào)料”。記者趙健鵬攝
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早報(bào)訊
昨天,根據(jù)市民舉報(bào),記者隨四方區(qū)工商分局執(zhí)法人員在興隆一路147號(hào)丙查獲了一個(gè)黑窩點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)查扣半公斤被用來加工板鴨的罌粟殼。
鍋里一層罌粟殼
昨天下午3時(shí)許,記者隨執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng),將正在加工的負(fù)責(zé)人王某堵了個(gè)正著。在現(xiàn)場(chǎng),一個(gè)女工正在加工雞肉丸子,地上一個(gè)大塑料盆里裝滿了一些黃色液體,蒼蠅飛來飛去。
隨后,執(zhí)法人員在里屋發(fā)現(xiàn)了一個(gè)用來煮調(diào)料的鍋,“快看,里面是罌粟殼,還有罌粟粒!”根據(jù)執(zhí)法人員的指示,記者看到鍋里厚厚一層罌粟殼、罌粟粒和一些姜塊。隨后,執(zhí)法人員又從一個(gè)飯櫥里搜出了一包罌粟殼和一包罌粟粒。看到被揭出老底,在一旁的江蘇鹽城市響水縣人王某臉色一下子白了,脫口而出“那是泡板鴨用的”。
在墻角,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了一瓶胭脂紅添加劑和一袋工業(yè)用鹽,黑乎乎的工業(yè)鹽已經(jīng)被用掉了一多半。
板鴨師傅出的招
王某交代,他在此主要加工魚丸、雞丸等,加工的各種丸子都賣到了人民路市場(chǎng)、南山市場(chǎng)等地。此外,他還在宣化路104號(hào)的康惠達(dá)超市租賃了一個(gè)柜臺(tái)賣板鴨和烤鴨!按蠹s干多久了?”記者問,“也就一個(gè)月,沒多長(zhǎng)時(shí)間!钡牵浾唠S后在一本送貨單上看到王某2001年3月16日的送貨記錄,事實(shí)證明王某干這行至少三年了。
“什么時(shí)間開始用罌粟殼的,為什么要用這些東西?”王某回答,他以每月1500元的工資專門從老家江蘇請(qǐng)了板鴨師傅,“是他教的,他說,加這些東西賣得才火,人家才肯買!敝劣诎牍锢浰跉ぁ⒗浰诹5膩碓,王某稱是從江蘇老家?guī)淼摹?
自家板鴨絕不吃
面對(duì)執(zhí)法人員的質(zhì)問,王某再三辯解:“這些板鴨我們也經(jīng)常吃,沒事的,連我的孩子也經(jīng)常吃的!闭,王某的孩子回家了,記者拉他到一邊,“你家的板鴨,你吃不吃?”小男孩很干脆地回答:“不吃。”
王某稱,他在宣化路104號(hào)的康惠達(dá)超市的柜臺(tái)每天大約賣10只鴨子,每天往南山市場(chǎng)大約要送50多公斤丸子。目前,此案正在調(diào)查處理中。(記者陳勇)