晚報今日訊
今天上午，市消費者協(xié)會發(fā)布了2004年第三號消費警示：預(yù)防禽流感，注意“五不要”；提醒廣大消費者科學(xué)預(yù)防禽流感，維護自身的健康安全。
一、不要與活禽親密接觸。高致病性禽流感病毒在一定條件下可以存活很久，因此消費者應(yīng)盡量避免與候鳥、活禽接觸，尤其是兒童、老人。一旦接觸后，要用洗手液及清水徹底洗凈雙手，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。養(yǎng)鴿、養(yǎng)鳥者必須加強對鴿、鳥糞的消毒，遛鳥和喂鳥者必須堅持消毒、洗手。
二、不要自行宰殺禽類。鑒于目前我國部分省市禽流感不斷變化的疫情，建議消費者不要自行宰殺禽類食用，因為直接接觸患病家禽的糞便或呼吸道分泌物有可能受傳染。如果消費者需要食用禽肉制品，應(yīng)到正規(guī)賣場和商業(yè)網(wǎng)點采購經(jīng)過檢疫過的和包裝好的產(chǎn)品，并向營業(yè)員索取相關(guān)檢驗檢疫證明等必要證件。
三、不要生食禽肉。在廚房中要將生熟分開，切記不吃生的或半熟的禽肉，尤其是其血液制品，一定要燒熟再吃。因為禽流感病毒對燒堿、醛類、氧化劑等消毒劑，高溫、紫外線等很敏感，在56攝氏度時加熱30分鐘、60攝氏度時加熱10分鐘、70度時加勢數(shù)分鐘、陽光直射40－48小時，均可殺死禽流感病毒。
四、不要輕視感冒。禽流感的病癥與其他流行性感冒病癥相似，如病人咳嗽、喉嚨痛、流鼻水，而且癥狀在短時間內(nèi)加重，并有發(fā)燒、周身骨痛、肌肉疼痛或轉(zhuǎn)肺炎癥狀，應(yīng)該及時就醫(yī)。
五、不要去疫區(qū)旅游。冬春季節(jié)又是呼吸道疾病的高發(fā)期，目前還沒有有效疫苗，也不知病毒是否會由人與人之間傳染，因此消費者盡量避免去暴發(fā)禽流感的地區(qū)旅游。
另外，消費者平時應(yīng)當(dāng)加強體育鍛煉，增強體質(zhì)，多休息、避免過度勞累，保持室內(nèi)空氣流通。要注意個人衛(wèi)生，打噴嚏或咳嗽時要掩口鼻。（記者閻格寧）
