本報(bào)訊鮑魚洞里養(yǎng)，對(duì)蝦鹵水生，螃蟹籠中長，魚兒住“新房”，這仿佛是神話里的故事。可如果你到我市沿海走一趟，就會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)，這些神話都是一個(gè)個(gè)活生生的現(xiàn)實(shí)。這一切都?xì)w功于科技興漁創(chuàng)造的奇跡。
我市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)歷史悠久，真正形成規(guī)模還是在七、八十年代。但是由于歷史上過度捕撈、污染、病害等因素的困擾，一度出現(xiàn)水產(chǎn)品產(chǎn)量下降趨勢。多年來坎坷的養(yǎng)殖之路告訴人們，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式和品種已經(jīng)不能適應(yīng)新形勢的需要了，于是我市水產(chǎn)大軍展開了一輪向科技、向精品要效益的探索，全市充分利用青島海洋科技力量雄厚的優(yōu)勢，大膽與各科研院所聯(lián)姻，加大科技運(yùn)用、攻關(guān)和推廣力度，建立起一處國家級(jí)、三處市級(jí)“科技興海”示范基地，健全了市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級(jí)示范點(diǎn)及水產(chǎn)推廣網(wǎng)絡(luò)，并組織“送科技下鄉(xiāng)”活動(dòng)，極大地促進(jìn)了科技成果的轉(zhuǎn)化，使去年全市水產(chǎn)科技進(jìn)步率達(dá)到55％，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
水產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新首先從養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖技術(shù)上起步。1998年快速興起的網(wǎng)箱養(yǎng)魚，僅一年功夫，就以黃島為中心迅速覆蓋了全市，目前已發(fā)展到2萬多箱。如今從挪威等國家引進(jìn)的抗風(fēng)浪深水網(wǎng)箱又在全市發(fā)展起來，可養(yǎng)殖品種20多個(gè)，在全國走在了前列，由于網(wǎng)箱養(yǎng)魚帶來的養(yǎng)殖產(chǎn)量大幅度增長，真鯛（加吉魚）、鱸魚、大黃魚等名貴優(yōu)質(zhì)魚類也紛紛走上尋常百姓的餐桌。
對(duì)蝦養(yǎng)殖一直是一項(xiàng)收益很高、創(chuàng)匯最多的產(chǎn)業(yè)，周期短、見效快。然而1993年一場大規(guī)模的蝦病，使我市對(duì)蝦養(yǎng)殖幾乎全軍覆沒，沿海漁民幾乎到了
“談蝦色變”的程度。經(jīng)過幾年的艱苦研究、探索，一套拯救對(duì)蝦于水火之中的科學(xué)養(yǎng)殖模式和技術(shù)終于誕生：封閉式養(yǎng)蝦、低鹽度養(yǎng)蝦、生態(tài)養(yǎng)蝦、大棚養(yǎng)蝦、二茬養(yǎng)殖、蝦蟹混養(yǎng)……新生事物層出不窮。有了這些“法寶”，我市的對(duì)蝦養(yǎng)殖年年攀高。
新品種的研制、引進(jìn)和推廣在“科技興漁”中也起到了舉足輕重的作用。通過對(duì)對(duì)蝦、扇貝、魚類等養(yǎng)殖品種發(fā)病原因的研究，科技人員發(fā)現(xiàn)，品種的退化是關(guān)鍵因素之一，只有改良引進(jìn)新品種，才能從根本上杜絕大規(guī)模病害的發(fā)生，提高產(chǎn)量和效益。市水產(chǎn)主管部門先后引進(jìn)、推廣了南美藍(lán)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、全雌牙鲆、三紋魚、大菱鲆等科技含量高的名優(yōu)品種，科研人員自行研究的三倍體扇貝、牡蠣，克隆的日本原種裙帶菜，逐步形成了具有青島地方特色的八大養(yǎng)殖基地，并出現(xiàn)了基地帶場、場帶點(diǎn)、點(diǎn)帶養(yǎng)殖戶的連動(dòng)局面，高科技含量、高附加值的水產(chǎn)業(yè)文章越做越大。（韓軍營朱梅）
