到青島城陽(yáng)大集、泊里大集、王哥莊大集、李村大集、鰲山衛(wèi)大集等特色“海洋大集”感受齊魯風(fēng)土人情

二〇二五山東省“海洋大集”新春季將啟文化盛宴

青島日?qǐng)?bào)社／觀海新聞?dòng)?臘月里，趕一場(chǎng)有年味兒的大集，人間煙火里的溫暖和海洋文化的厚重?fù)涿娑鴣?lái)。1月7日，2025山東省“海洋大集”新春季將在城陽(yáng)區(qū)錦城路正式啟幕。這一天是城陽(yáng)大集的趕集日，在青島全域，還有泊里大集、王哥莊大集、李村大集、鰲山衛(wèi)大集等特色“海洋大集”書(shū)寫(xiě)著齊魯大地上特有的風(fēng)土人情，成為臘月里尋找年味、體會(huì)鄉(xiāng)愁的好去處。

提起城陽(yáng)大集，青島人都不陌生。農(nóng)歷逢三、八，是城陽(yáng)大集的趕集日。大集共有近千個(gè)攤位，主要經(jīng)營(yíng)遠(yuǎn)近省市的干果、炒貨、蔬菜、水果、海鮮、醬貨、對(duì)聯(lián)、糧食、小百貨等，各類(lèi)商品琳瑯滿目。經(jīng)400多年傳承，城陽(yáng)大集發(fā)展到今天已與城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)合并，擁有蔬菜、水產(chǎn)、家電、服裝、日用百貨五大市場(chǎng)和山東國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心，成為全國(guó)五大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)之一，日人流量6萬(wàn)人次，年交易額277．2億元，位列全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)前茅。

“這樣一場(chǎng)重要的活動(dòng)放在我們這里舉辦，大家都非常高興，對(duì)于大集和批發(fā)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)更是一張新的展示名片。城陽(yáng)大集一直以來(lái)都是商賈云集、貿(mào)易興盛。進(jìn)入臘月，市民游客可以來(lái)這里置辦年貨，無(wú)論是福字、對(duì)聯(lián)，還是肉類(lèi)、水果、干果、日用品等都可以買(mǎi)到。尤其是這里的海鮮品類(lèi)豐富，活海鮮、干海鮮、凍海鮮幾乎應(yīng)有盡有。”城陽(yáng)村社區(qū)文化負(fù)責(zé)人袁勛透露，1月7日是臘八，活動(dòng)當(dāng)天，他們將熬好臘八粥、煮好鲅魚(yú)水餃，由志愿者分發(fā)給趕集的市民游客及市場(chǎng)業(yè)戶，分享冬日里的溫暖。

為繁榮基層群眾精神文化生活，活動(dòng)中將為現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶來(lái)城陽(yáng)原創(chuàng)作品《漁家鼓舞》。該舞蹈獲全省廣場(chǎng)舞大賽一等獎(jiǎng)，以海邊的漁家姑娘為原型，融入膠州秧歌，舞蹈演員們手持非遺樂(lè)器——魚(yú)皮鼓，邊擊鼓邊舞蹈。魚(yú)皮鼓作為一種傳統(tǒng)文化符號(hào)，代表著人類(lèi)的智慧和創(chuàng)造力，也承載著歷史和文化。

十里不同風(fēng)，百里不同俗。獨(dú)具特色的齊魯海洋文化在青島這片土地上，擁有著豐富而細(xì)膩的多元表達(dá)。而各具特色的“海洋大集”，無(wú)疑是臘月里感知生活溫度、感受鄉(xiāng)情慰藉的最佳目的地。

遠(yuǎn)近聞名的泊里大集是有著300多年歷史的民俗大集。它占地160多畝，設(shè)功能分區(qū)32個(gè)、交易攤位2000個(gè)，年交易額達(dá)3億元，如今已成為青島地區(qū)最古老、規(guī)模最大的集市之一。臘月高峰期攤位增至3000個(gè)、人流量達(dá)10萬(wàn)人次。2012年3月，泊里大集入選青島市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2024年獲評(píng)全市網(wǎng)紅打卡地。馇鍋?zhàn)?、海鮮燴餅等網(wǎng)紅美食吸引食客慕名而來(lái)，登上央視《舌尖上的中國(guó)》等知名節(jié)目。近期，泊里鎮(zhèn)對(duì)大集的軟硬件實(shí)施升級(jí)改造，重點(diǎn)打造非遺文化美食餐飲區(qū)，進(jìn)一步提升大集整體面貌和管理運(yùn)營(yíng)水平。

每逢農(nóng)歷四、九是王哥莊大集，王哥莊大集熱鬧非凡，集市上人潮涌動(dòng)，絡(luò)繹不絕。附近村莊的村民們帶來(lái)濃厚的鄉(xiāng)土氣息，引得市民游客特地前來(lái)體驗(yàn)這獨(dú)特氣氛。大集上，各式各樣的攤位擺得滿滿當(dāng)當(dāng)，干鮮海產(chǎn)品、糖果、橘子、瓜子、雞、魚(yú)、肉、蔬菜等各類(lèi)商品應(yīng)有盡有。幾乎沒(méi)有人能空手走出大集，大家手上的大包小包里裝的不僅是年貨，更是對(duì)新一年的期盼。

李村大集在青島家喻戶曉，距今已有400多年的歷史。相比于“趕李村大集”，人們更常說(shuō)起的是“逛李村大集”，一個(gè)“逛”字，足見(jiàn)李村大集為青島人生活帶來(lái)的樂(lè)趣。李村大集是青島第一個(gè)入選市級(jí)“非遺”的農(nóng)貿(mào)大集，深受島城人民的喜愛(ài)。不僅有羊湯、脂渣、現(xiàn)榨香油、甜曬魚(yú)等“寶藏”美食，各種應(yīng)季的海鮮水產(chǎn)也是大集上的主角，如蛤蜊、蠣蝦、扇貝、海蠣子等。冒著晶亮油珠的脂渣以它的油滋滋、香噴噴、熱騰騰，飄香了整個(gè)沸騰的市集，寒冷的冬天來(lái)上一碗暖到心里。

即墨的鰲山衛(wèi)大集被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為可以觀山看海的大集，山貨和海貨都非常出名，海貨品種多且本地產(chǎn)海鮮齊全。因地處黃海之濱、嶗山北麓，自古物產(chǎn)豐富、得鹽魚(yú)之利。地鐵11號(hào)線開(kāi)通后，鰲山衛(wèi)大集吸引了眾多市民游客特地前往挑選青島特色的農(nóng)副產(chǎn)品，成為古老大集上的新風(fēng)景。臘月里的年集，除了買(mǎi)海鮮、對(duì)聯(lián)、年宵花等，還可以買(mǎi)上一對(duì)非遺榼子，回家動(dòng)手制作特色餑餑，讓餐桌上的年味更濃。

這個(gè)冬天，就來(lái)青島趕“海洋大集”，盡享海洋文化盛宴，共同迎接大“集”大“禮”，共同奔赴溫暖美好生活。（青島日?qǐng)?bào)／觀海新聞?dòng)浾?馬曉婷）