7月29日，2024第二屆青島精釀啤酒美食節(jié)閉幕?；顒?dòng)聚集了十余家青島知名精釀企業(yè)的100多個(gè)產(chǎn)品，在12天的時(shí)間里密集舉辦各類活動(dòng)30場，吸引市民游客50萬人次線下參與活動(dòng)，百位網(wǎng)紅達(dá)人現(xiàn)場打卡，全媒體傳播覆蓋2000萬人次。

本屆青島精釀啤酒美食節(jié)由市市場監(jiān)管局、市工業(yè)和信息化局、市商務(wù)局、市體育局、青島國際郵輪港區(qū)服務(wù)管理局指導(dǎo)，青島日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主辦。活動(dòng)主會(huì)場設(shè)在市北區(qū)大鮑島文化休閑街區(qū)易州路廣場，以精釀啤酒美食展為主線，打造了集歷史文化體驗(yàn)、美食美酒、音樂演藝及休閑娛樂于一體的全新消費(fèi)場景。

打造精釀產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)

連續(xù)舉辦了兩屆的青島精釀啤酒美食節(jié)，正逐漸讓精釀啤酒走進(jìn)更多人的生活，讓青島的精釀企業(yè)為更多人所熟知。

現(xiàn)場聚集了青啤、青麥、永紅源、嶗之源、青象、嶗邁、永士、金帝、金特、醇島優(yōu)品等十余家青島知名精釀啤酒品牌，上百種精釀啤酒各具特色，展現(xiàn)了青島精釀啤酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展、百花齊放的生態(tài)。其中，青島趣聯(lián)商貿(mào)有限公司的展位憑借其獨(dú)特的進(jìn)口果味系列，尤其是針對年輕女性市場的精準(zhǔn)定位，成為本次活動(dòng)的亮點(diǎn)之一；青啤的西柚酸啤、草莓西柚、藤椒賽松，嶗邁的藍(lán)莓、百香果精釀等“新口味”更是圈粉無數(shù)。不少個(gè)體經(jīng)營者借此機(jī)會(huì)與精釀企業(yè)洽談，希望能夠促成合作?！拔业昀镉幸恍┦炜吞貏e愛喝精釀，希望主辦方能搭建一個(gè)多品牌的精釀啤酒線上平臺(tái)?！笔忻裢跸壬F(xiàn)場為自己經(jīng)營的餐飲店訂購了一批精釀啤酒。

在活動(dòng)啟動(dòng)儀式上，《青島市精釀啤酒生產(chǎn)規(guī)范》《青島市精釀啤酒認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，不但在國內(nèi)首次定義了“精釀啤酒”，也為精釀啤酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了指引。青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院簽約開展青島精釀啤酒首批產(chǎn)品認(rèn)證。

網(wǎng)友“最喜愛的精釀啤酒”評選同步進(jìn)行，共同促進(jìn)青島精釀啤酒增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。

全城跨界聯(lián)動(dòng)狂歡

在青島這座有著濃厚啤酒文化底蘊(yùn)的城市，青島精釀啤酒美食節(jié)更像是一場跨界聯(lián)動(dòng)的全民狂歡。

以“精釀”為載體，本屆青島精釀啤酒美食節(jié)還創(chuàng)新“精釀＋”模式，融入美食、音樂、文旅、休閑、娛樂等元素?；顒?dòng)期間，大鮑島的客流量比平日明顯增多。很多國內(nèi)外的游客食客專程趕來品嘗青島精釀啤酒。“青島的啤酒很有名，在青島我們看到了非常有特色的老建筑，還嘗到了枸杞啤酒，很有中國特色?！币晃粊碜皂n國的游客說。

活動(dòng)期間，借著精釀啤酒美食節(jié)的超高人氣，第八屆青島華東國際干白節(jié)暨第二屆白花節(jié)在大鮑島舉行，玖璽城夏日友鄰生活節(jié)暨2024第二屆青島精釀啤酒美食節(jié)分會(huì)場“仲夏yeah聚場友鄰更有趣”主題活動(dòng)精彩不斷。此外，中歐國際城狂歡夜、保利之夜、千熙之夜等企業(yè)專場輪番上演，以精釀啤酒之名搭建與市民游客面對面互動(dòng)的平臺(tái)。

活動(dòng)期間，速飲大賽、集印章、線上打卡等互動(dòng)玩法，更發(fā)揮了精釀啤酒的社交屬性，讓更多人能沉浸式體驗(yàn)青島夏夜的快樂，展示出青島時(shí)尚活力的氣質(zhì)。