青島日報社／觀海新聞8月12日訊 進入8月，疊加暑期、景區(qū)免門票開放、節(jié)慶活動等多重利好，青島住宿業(yè)迎來強力復(fù)蘇。全市五星級酒店頻現(xiàn)滿房，平均入住率超80％，四星級酒店平均入住率達到近70％，民宿入住率也不斷攀升。良好的市場表現(xiàn)，讓各酒店都對下半年市場復(fù)蘇持積極態(tài)度。

啤酒節(jié)輻射效應(yīng)明顯

7月31日，第30屆青島國際啤酒節(jié)開幕，緊鄰金沙灘啤酒城的青島金沙灘希爾頓酒店，當(dāng)晚迎來滿房。酒店總經(jīng)理閆偉介紹，比起往年很多客人選擇提前預(yù)訂，今年臨時預(yù)訂的客人明顯增多，四成客人是提前一天預(yù)訂，很大一部分客人當(dāng)天才預(yù)訂，還有四五十間客房是當(dāng)晚走進酒店的客人住滿的。

青島金沙灘希爾頓酒店大堂，客人排隊辦理入住。

“對于酒店來說，啤酒節(jié)的帶動是非常明顯的。8月份我們的平均入住率達到了91％，周末都是滿房的，周中也經(jīng)常出現(xiàn)滿房，目前的客房價格在1100元左右，加上餐飲，啤酒節(jié)對酒店營收的貢獻率在55％左右?！遍Z偉介紹，商務(wù)客人往往會避開啤酒節(jié)，度假型的散客占比上升，有不少家庭是父母帶著兩個孩子和老人一家六口出游。雖然今年受到疫情影響，但通過不斷的服務(wù)模式創(chuàng)新，青島金沙灘希爾頓酒店五月份就實現(xiàn)扭虧為盈，6月份開始持續(xù)盈利，七八月份的旅游旺季表現(xiàn)更為優(yōu)異。

位于金沙灘路的青島印象酒店，憑借優(yōu)越的地理位置，被很多住客評價為“抬腳過馬路就能逛啤酒節(jié)”，受到節(jié)慶的帶動非常明顯。酒店總經(jīng)理蘇華透露，相比于7月份，自啤酒節(jié)開幕以來，客房的入住率提升非常明顯。很多客人逛完啤酒節(jié)后意猶未盡，酒店的露天啤酒花園尤其受到客人歡迎，每晚10點到凌晨2點這個時段，依然有不少客人，每逢周末還會安排演出，讓客人充分感受啤酒節(jié)的氛圍。

“大概7月25日開始，就能明顯感覺到客人的增多，啤酒節(jié)期間住客率上升了20％，周末可以達到90％，旅游季節(jié)的效應(yīng)非常明顯?！鼻鄭u銀沙灘溫德姆至尊酒店駐店總經(jīng)理陳寶鵬坦言，啤酒節(jié)疊加旅游旺季，讓8月份的客人明顯增多，目前，酒店客人以濟南等省內(nèi)城市的客人為主，房價已經(jīng)恢復(fù)到了往年的三分之二，在800元到900元左右。為了方便客人參加啤酒節(jié)，酒店每天還安排了免費的啤酒節(jié)直通車。

旅游旺季民宿客人攀升

近年來，民宿已經(jīng)成為青島旅游的一張?zhí)厣?，尤其是嶗山區(qū)民宿發(fā)展迅速，旅游旺季的到來，也讓民宿明顯感受到市場復(fù)蘇。不少出境游客人，首選周邊自駕游，尤其是一些地理位置優(yōu)越的民宿，接待客人明顯增多?！敖衲陯魃矫袼尢貏e好，我們今年把別墅樓也開發(fā)出來了，不同類型的客房價格拉開，主樓好的房間價格在2200元左右，別墅樓的房間有的在三四百元左右，滿足不同客人的需求?！蔽挥趰魃降哪昂Ｃ袼薰ぷ魅藛T告訴記者，今年暑期，有20位工作人員為客人提供服務(wù)，客人多了以后，必須要保證服務(wù)的跟進。住客中，無論本地還是外地，絕大多數(shù)都是帶著孩子的家庭客人，很多家庭相約自駕，感受休閑假期。

位于嶗山雕龍嘴的臻宿，一共有14間不同主題的客房，吸引了天津、濰坊等地的客人?！拔覀兘衲暝诙兑羯线M行了宣傳，還特地制作了詳細的嶗山游玩攻略送給住客，告訴客人景點怎么玩，走多長時間可以到哪兒能吃到什么，晚上還有篝火晚會，游客也可以在無邊泳池游泳，活動非常豐富?！泵袼拗饔诠庹榻榻B，目前六成客人都是通過線上預(yù)訂，房間價格在800元到1800元之間，很多家庭連住三四天。

下半年發(fā)力本地及周邊市場

據(jù)青島市文化和旅游局市場管理處工作人員介紹，進入到8月份旅游旺季，尤其是啤酒節(jié)期間，隨著游客量的增多，全市住宿業(yè)普遍向好。全市五星級酒店平均入住率超80％，四星級酒店平均達到60到70％，尤其是西海岸和嶗山區(qū)啤酒城周邊高端酒店，經(jīng)常出現(xiàn)滿房。不過，房價較去年還有明顯差距，而且接下來隨著旅游旺季效應(yīng)的減退，住宿業(yè)也面臨著新的壓力。

當(dāng)前，各酒店都在積極創(chuàng)新服務(wù)以應(yīng)對今年疫情帶來的影響。青島金沙灘希爾頓酒店總經(jīng)理閆偉透露，酒店加大了本地市場的開發(fā)，增加服務(wù)型體驗式的產(chǎn)品，做好周末度假產(chǎn)品的打包，主要吸引青島及周邊客人入住，青島籍客人占比從5％提升到15％，同時還在線上通過微信商城等渠道進行銷售，做好社會餐飲，靈活接待團隊。入住的小客人可以參與做蛋糕、餅干、披薩，以及疊被子、餐桌禮儀等生活技能小課堂，還可以加入“小小總經(jīng)理”等職業(yè)體驗，父母可以參加烹飪課堂，目前也已經(jīng)積極在引入針對老年人的養(yǎng)生元素的產(chǎn)品?！耙咔樽屛覀儼压ぷ鞣较蜻M行了調(diào)整，不僅補充了原有的生意，或許還有超越?！遍Z偉說。

青島銀沙灘溫德姆至尊酒店也積極開發(fā)散客市場和會務(wù)市場，爭取省內(nèi)小型會議的落地，積極參與文旅局組織的銷售推廣。采訪中，各家酒店都對下半年市場，表達了樂觀態(tài)度。 （青報全媒體記者 馬曉婷）