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    被叫停的“生冷食品”下架了嗎?記者實(shí)地探訪

    2020-02-12 05:40    青島網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺

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    2月10號,青島市市場監(jiān)管局發(fā)出通知,要求各類食堂、用餐配送單位、社會餐飲服務(wù)提供者以及商場超市、農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)制現(xiàn)售食品經(jīng)營者等,疫情防控期間暫停生食類、自制冷食類食品、自制果蔬飲料類食品制售。那么,島城的商超里,還有沒有被叫停的“生冷食品”在賣呢?

    上午10點(diǎn),記者來到合肥路一大型商超,在食品超市內(nèi)的熟食、現(xiàn)制現(xiàn)售區(qū),并沒有發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場加工制作的生魚片、刺身等生食水產(chǎn)品,在壽司柜臺內(nèi),也只有鰻魚粒、龍蝦色拉等三四種口味的壽司,當(dāng)詢問營業(yè)員是否有涼拌菜售賣時(shí),對方表示已經(jīng)接到通知下架了。

    按照市場監(jiān)管部門發(fā)出的通知,除了生食類產(chǎn)品,下架的還有無需再加熱,在常溫狀態(tài)下即可食用的冷食類食品,其中包含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜、涼拌菜等。另外,此次暫停經(jīng)營的不包括食品生產(chǎn)企業(yè),依法生產(chǎn)預(yù)包裝食品的散裝銷售行為,因此,超市熟食區(qū)內(nèi)一些品牌熟食及自制預(yù)包裝的熟食依然可以銷售。

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    此外,通知中要求暫停經(jīng)營的還有自制飲品中的鮮榨果蔬汁類飲品,隨后,記者來到商場里銷售鮮榨果汁的檔口。

    采訪中,記者注意到商場里自動售賣鮮榨橙汁的機(jī)器,也已停止運(yùn)行,屏幕上標(biāo)明:系統(tǒng)處于例行維護(hù)中。

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    而在山東路上的一家大型超市內(nèi),記者看到除了咸菜的種類多一些外,同樣沒有涼拌菜售賣。

    同樣,超市里的兩家自制飲品柜臺,都處于停業(yè)狀態(tài)。

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