喝（ha）啤酒，吃蛤（ga）喇（la）！

來青島游玩的人，十個(gè)有八個(gè)是沖著海鮮來的！哪里能買到新活海鮮？哪里賣的比超市便宜？哪里能代加工海鮮…每個(gè)月都有上百條這樣的留言！

其實(shí)，這個(gè)問題的答案就藏在小港水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)里！

熟悉這兒的大多是附近居民，上了年紀(jì)的大爺大媽是這里的?？?，當(dāng)然也不乏慕名而來的游客。

這不就是普通的市場(chǎng)嗎？猜你一定會(huì)這樣說！別急，里面別有洞天！

一進(jìn)門口就感覺到市場(chǎng)里略顯清冷，零零星星有幾家賣海鮮的店，看著也蠻新鮮。

再往前有賣飾品的，也有賣干貨的，這個(gè)時(shí)候別停下，直到…

沒錯(cuò)，直到小港碼頭的全貌逐漸出現(xiàn)在視野中，海鷗、漁船、叫賣聲、人來人往的人…

是了，今天的目的地就是這兒！小港碼頭！

每天下午1點(diǎn)，這里聚滿了人

“我們一般都是半夜出海打漁，差不多下午1點(diǎn)左右就開始叫賣了”

“我們這兒的貨都是剛上來的，價(jià)格也比外面便宜很多”

“看好啥，我給你便宜便宜，吃個(gè)新鮮”

……

從市場(chǎng)出口處一拐彎，就到了另一個(gè)天地，沿著岸邊一整趟街都被海鮮擠滿。海螺、魚、螃蟹、蝦、蛤蜊、蝦虎…平時(shí)超市里有的在這兒都能看到。

再往前上了橋，會(huì)發(fā)現(xiàn)橋底下有好多漁船停泊，都是剛剛上岸準(zhǔn)備賣貨的漁民。離岸邊近的也可以直接上船上問價(jià)，買賣！

而下了橋，這里才是人群聚集區(qū)，有點(diǎn)像集市上的海鮮區(qū)，熱鬧的很~賣家基本都是劃區(qū)，有自己固定的位置，將自己海鮮一字排開，等待食客們挑選。

而在這，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)一些平時(shí)接觸不到的新事物！正在補(bǔ)漁網(wǎng)的大爺、坐在碼頭邊眺望的人，亦或是岸上興致勃勃垂釣的…

挑選海鮮小妙招，直接上手

飯爺雖被眼前的一幕幕吸引，但正事可沒敢忘，一起來學(xué)習(xí)挑海鮮呀~

首當(dāng)其沖的就是蝦子，基本撈起來活蹦亂跳就證明它的鮮活程度，但很多時(shí)候是不讓自己挑的喲~

張口的扇貝和海螺怎么檢驗(yàn)是否鮮活呢？用手指輕輕一碰，你就知道啦~

這倆就不用飯爺說了吧，企圖逃跑可還行？

魚要怎么挑呢？飯爺偷偷觀察了一下，有經(jīng)驗(yàn)的大爺大媽都會(huì)拿起來掂量下分量，輕輕捏下魚身，再觀察下魚鱗的顏色，這些都過關(guān)就可以可勁買啦~

而章魚和蝦虎這些，也是看其是否鮮活，來鑒定它的肥美度。

搶海鮮大戰(zhàn)，手速與砍價(jià)并存

嘩啦嘩啦，一箱子大螃蟹剛倒出來就被一些等待的食客包圓啦！這個(gè)時(shí)候拼的可是手速，稍晚一會(huì)，筐子可就見底啦~

最后再來說說講價(jià)和討價(jià)還價(jià)。在場(chǎng)的食客都會(huì)先挨家打聽價(jià)格，稍作對(duì)比后再?zèng)Q定買哪家。當(dāng)然，買的時(shí)候還是會(huì)砍價(jià)，比較能砍一分是一分。

“這個(gè)螃蟹你就給我24一斤吧，你也不差那一塊錢是吧…”

“我都是?？停院蟪院昧司唾I你家啦，給便宜點(diǎn)吧~”

“多拿上一個(gè)吧，又沒多少是吧，放上吧，就這樣吧~”

……

海鮮花樣多，鮮活又肥美

貝殼類  

香螺15元一斤、海螺大的25元小的20元、釘螺15元一斤…當(dāng)然這些價(jià)格都是沒講價(jià)之前的，你可以憑借其三寸不爛之舌再降降嘛~

蝦、螃蟹、魷魚等

這些可都是貨真價(jià)實(shí)鮮活的，螃蟹大的30元一斤，海蝦40元一斤，筆管10元一斤…有的讓挑選，但有的不能，看你自己選擇啦！不可挑選的適當(dāng)便宜些。

哇咔咔，超肥美的大螃蟹，老板直接開蓋放在旁邊，貨真價(jià)實(shí)喲~

魚類 

魚還是新鮮的最好吃！喜歡吃魚的寶寶一定要來瞅瞅，帶魚、鲅魚、鯧魚…各種品類，挑花眼~

現(xiàn)場(chǎng)代加工，原汁原味

就在岸邊不起眼的地方有一個(gè)海鮮代加工，想吃原汁原味的口感可以直接進(jìn)去加工現(xiàn)吃喲~

還有的食客直接在碼頭邊上開吃啦！看這架勢(shì)，飯爺都忍不住想上去蹭吃一口~

怎么樣，再有人問你來青島去哪買海鮮，直接把這篇甩給他！就是這么霸氣！ 

文字：無敵飯爺

圖片：青島美食團(tuán)